Arroz Estilo Oriental com Soja
Surpreenda-se com o delicioso sabor deste arroz estilo oriental com PTS (proteína texturizada de soja). Uma receita que combina os aromas e texturas da culinária asiática com uma alternativa saudável, acessível e livre de crueldade.
Tempo de preparo: 1 hrIngredientes
(4 porções)
- 1 xícara de arroz (o de sua preferência)
- 5 unidades de PTS em pedaços grandes / bife de soja
- 2 xícaras de pimentões picados (coloridos)
- 1/2 xícara de cebola cortada em pedaços médios
- 1 xícara de salsão (apio) picado
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 1/4 de xícara de água
- 4 colheres de sopa de óleo vegetal ou óleo de gergelim
- Molho de soja (shoyu) a gosto
- 1 xícara de molho teriyaki
- 4 colheres de sopa de gergelim
- 1 colher de sopa de gengibre em pó ou fresco picado
- Abacate em fatias para decorar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
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