Pudim Express de Banana, Amendoim e Quinoa
Um café da manhã rápido, nutritivo e cheio de energia que combina a doçura da banana, a cremosidade da pasta de amendoim e a proteína da quinoa, perfeito para preparar na noite anterior e economizar tempo pela manhã.
Tempo de preparo: 10 minutosIngredientes
(1 porção))
- 1 banana madura
- 1 colher (sopa) de pasta de amendoim
- 3 colheres (sopa) de quinoa cozida
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 1/4 de xícara de granola ou mix de sementes
Modo de preparo
Bata no liquidificador a banana, a pasta de amendoim, a quinoa cozida e o leite vegetal até obter uma mistura cremosa.
Adicione a granola no fundo de um copo ou pote de vidro e despeje a mistura por cima. Misture levemente antes de consumir.
Esta receita é ideal para ser preparada à noite e guardada na geladeira, garantindo um café da manhã reforçado e prático logo ao acordar.
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