Mais que “o melhor vegetariano de Osasco”, um cantinho para alimentar o corpo e a alma

No entorno da calma praça Duque de Caxias, as paredes laranjas na esquina de uma das ruas chamam a atenção de quem passa em frente, pelo ar calmo e convidativo, que lembra aquelas casinhas do interior. A placa indica “Flor de Liz — restaurante vegetariano”. Detalhe: estamos em Osasco, a capital do cachorro-quente.

Ao entrar no restaurante, o clima tranquilo toma conta. Antes mesmo de chegar ao ambiente do buffet, já é possível observar que o restaurante consegue acolher todo mundo: tem gente comendo sozinha, em grupo com seus crachás de empresas, tem famílias, crianças, idosos, unidos pela comida da Flor de Liz, ou Lizandra Meira, vegetariana que abriu o negócio devido à necessidade de boas opções livres de crueldade animal na cidade.

Acertou em cheio. Hoje, o restaurante, que é um sucesso dentro e fora da região, conta com muitas opções veganas e funciona no esquema “coma à vontade”. Por R$27, de terça a sexta, é possível se deliciar com as mais de 20 opções de comida oferecidas no buffet, que mudam todos os dias, além de bebidas que incluem sucos naturais, chás, café e água. Sobremesa? Também está inclusa, em uma mesa repleta de frutas, sorvetes, doces e bolos. Destaque para bolo vegano de banana, com sabor marcante de especiarias e uma cobertura de banana caramelizada que adoça a boca e o coração de qualquer um.

Aos finais de semana e feriados, o preço é R$32, mas a variedade de opções oferecidas também aumenta. Saborosos e coloridos legumes salteados, crocantes kibes veganos, belíssimas opções de pizzas, tortas e até feijoada, yakisoba, tempurá de legumes são exemplos de pratos que podem ser encontrados para acompanhar os grãos, massas e saladas disponibilizados diariamente. Na hora de pagar a conta, além do serviço simpático da equipe, ainda é possível encontrar no caixa diversos produtos naturais e outros quitutes para levar para casa.

Seja para almoçar rapidinho no intervalo do trabalho, para se acabar e repetir várias vezes, ou apenas para comer calmamente enquanto vê a vida passar bonita e calma pela praça, o Flor de Liz é um delicioso respiro vegetariano em meio aos hot-dogs de Oz.

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Restaurante Flor de Liz
Praça Duque de Caxias, 161 — Centro, Osasco
Telefone: (11) 4620–2313
Horário de funcionamento: terça a sexta: 11h30 às 15h; sábado, domingo e feriado: 11h30 às 16h
Aceita cartões de débito, crédito e VR
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Guilherme Petro

Jornalista, cozinheiro e professor de culinária, é co-autor do Prato Firmeza – Guia Gastronômico das Quebradas e cria conteúdos sobre alimentação consciente e acessível. Acompanhe mais no Instagram @guilhermespetro.